#ферменты
Материалов: 2
НаукаФермент в керамической скорлупе: свет ускоряет реакцию, но не разрушает белок →
Нагрев — самый простой способ ускорить химическую реакцию, но ферменты (природные белковые ускорители реакций) плохо переносят высокую температуру. Учёные Научно-технологического университета «Сириус» и МФТИ нашли обходной путь.
НаукаНе важно, какие буквы рядом: в Новосибирске выяснили, почему фермент одинаково работает с любой ДНК →
Учёные Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН (ИХБФМ СО РАН, Новосибирск) выяснили, почему один из известных ферментов одинаково хорошо работает с любой ДНК.
Толковед — о том, что придумали, открыли и построили в России